El fenogreco, conocido también como methi, es una semilla de sabor fuerte y aromático, comúnmente utilizada para agregar un toque especial a las comidas. Es una especia cálida que enciende el fuego digestivo y apoya la capacidad del cuerpo para descomponer los alimentos, manteniendo una experiencia digestiva cómoda. Es especialmente beneficioso para la digestión de tipo vata, donde existe una tendencia a gases o hinchazón después de las comidas. Para liberar su complejo aroma a nuez, las semillas de fenogreco se pueden tostar en seco antes de molerlas, o añadir enteras en sopas, dal, curries, vegetales salteados o papas asadas. Como tónico femenino, el fenogreco nutre el rasa dhatu, apoyando la producción saludable de leche materna y actuando como un rejuvenecedor para el sistema reproductivo femenino. Además de su uso como especia culinaria, las semillas de fenogreco pueden prepararse como té o germinarse en frescas y sabrosas hojas verdes.
Beneficios:
- Enciende el fuego digestivo*
- Apoya la absorción óptima de nutrientes*
- Favorece el flujo saludable de leche en madres lactantes*
Cómo usar:
Energética Ayurvédica:
- Rasa (sabor): picante, amargo, astringente, dulce
- Virya (acción): caliente
- Vipaka (efecto post-digestivo): picante
- Doshas (constituciones): Equilibrante para vata y kapha, puede aumentar pitta en exceso
Uso Sugerido: Infusionar 1 cucharadita de semillas por cada taza de agua caliente y colar. Beber el té una o dos veces al día, o según lo indique su profesional de salud. También puede usarse como especia culinaria.
Precauciones: No debe usarse durante el embarazo. Si está amamantando, tomando medicamentos o tiene alguna condición médica, consulte a su profesional de salud antes de usar este producto.
Ingredientes:
- Semilla de Fenogreco Entera (Trigonella foenum-graecum)
Este producto se cultiva y procesa orgánicamente de acuerdo con el Programa Nacional Orgánico (NOP) del USDA.
Apto para vegetarianos y veganos, ya que no contiene productos de origen animal.
Gramos | 160 gramos, 80 gramos |
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